内容説明
感動、驚き、新しい！リッツ・カールトン、ディズニーランド…本物のサービスから学ぶ、一流への道。
目次
第１章 エクセレント・サービスとは
第２章 感謝のあるサービス
第３章 エクセレント・サービスの実例
第４章 エクセレント・サービスの実践
第５章 最優先はスタッフの育成
第６章 おわりなきおもてなしの心を目指して
著者等紹介
白土健［シラドタケシ］
１９５９年東京都生まれ。明治大学政治経済学部卒業、多摩大学大学院経営情報学研究科修了。株式会社プリンスホテル、財団法人日本ホテル教育センター企画開発室長、シダックス株式会社社長室、育英短期大学、松蔭女子大学教授を経て、現職（大正大学人間学部教授）
岸田弘［キシダヒロシ］
現職、経営コンサルタント（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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