目次
小売業態論と小売業態の国際移転
小売業国際化研究と小売業態の国際移転
小売業態の国際移転に関する既存研究
小売業態の国際移転に伴う変容
トレーディングアップ
小売業態に関する知識の国際的獲得形態
アメリカにおけるスーパーマーケットの成立
スーパーマーケットの日本への移転
小売業経営者によるアメリカ視察
日本における衣料品セルフサービス小売業の成立
スーパーマーケット変容の過程と要因
今後の研究課題
著者等紹介
青木均［アオキヒトシ］
愛知学院大学商学部准教授。和歌山県生まれ。１９８９年３月早稲田大学教育学部卒業。１９９６年３月早稲田大学大学院商学研究科博士後期課程満期単位取得退学。１９９６年４月山梨学院短期大学専任講師。２０００年４月愛知学院大学商学部専任講師。２００２年１１月愛知学院大学商学部助教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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