私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか―カーニズムとは何か

ジョイ，メラニー【著】〈Ｊｏｙ，Ｍｅｌａｎｉｅ〉/玉木 麻子【訳】

青土社（2022/06発売）

• サイズ 46判／ページ数 320p／高さ 19cm
• 商品コード 9784791774760
• NDC分類 383.8
• Cコード C0011

出版社内容情報

私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか
私達が当然のこととして受け入れているカーニズム（肉食主義）は、家畜動物に生まれてから死ぬまで、想像を絶する苦痛をもたらし、世界中のあらゆる場所で不正行為の原因ともなっている。また、この不可視化された信念体系は、私たちの考えを歪め、感覚を麻痺させている。カーニズムの成り立ちを、社会心理学的視点から分析し、畜産業に従事する人や一般人へのインタビューを交えた分析をもとにその仕組みを解き明かす、気鋭による画期の書。（序文　ユヴァル・ノア・ハラリ）

内容説明

肉食主義の成り立ちを、社会心理学的視点から分析し、我々がなぜ肉食に捕らわれ続けているかを明らかにした画期の書。

目次

第１章　愛玩用か食用か
第２章　肉食主義「そういうことになっているから…」
第３章　カーニズムの現実
第４章　巻き添え被害―カーニズムによる二次的な被害者たち
第５章　カーニズムの神話―カーニズムを正当化するために
第６章　鏡の国のカーニズム―内面化した肉食主義
第７章　目撃証人になること―カーニズムから慈悲へ

著者等紹介

ジョイ，メラニー［ジョイ，メラニー］ ［Ｊｏｙ，Ｍｅｌａｎｉｅ］
社会心理学者。慈善団体Ｂｅｙｏｎｄ　Ｃａｒｎｉｓｍ（ｃａｒｎｉｓｍ．ｏｒｇ）の設立者兼代表者でもある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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