現代思想 〈２０２５ ９（ｖｏｌ．５３－１〉 特集：米と日本人

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現代思想〈２０２５　９（ｖｏｌ．５３－１〉特集：米と日本人

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青土社（2025/08発売）
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サイズｷｸ判／ページ数 230p／高さ 23cm
商品コード 9784791714865
NDC分類 105
Cコード C9410

出版社内容情報

〈日本人〉と〈米〉との関係を考えてみると、それはたんなる主食の一つにとどまらない。現在、そして未来において、米を作り、食べるという行為を私たちはどのように考えるべきか。本特集では、米という一見ありふれた存在が、文化や歴史、社会構造、国家のイデオロギーとどのように関わってきたかを多角的に検討する。

【目次】