出版社内容情報
・離乳食初期(5か月)~完了期(1才半)まで、まねするだけでできる離乳食のレシピ!
・1週間分まとめて冷凍→食べるときに調理ですぐできる!
・アレンジ、味変え、ちょい足しレシピなど、バリエーションを増やすコラムも豊富!
・離乳食の考え方、アレルギーについてなど基本的な解説もしっかり。
・「この食材いつからOK?」早見表つき!
《もくじ》
離乳食の考え方
離乳食に大切な栄養のこと
食物アレルギーについて
離乳食の作り方の基本
フリージングの基本
離乳初期
離乳中期
離乳後期
離乳完了期
内容説明
5カ月~1才半まで本の通りに作るだけ!1週間分まとめて冷凍→食べる前にチンするだけ!最新「授乳・離乳の支援ガイド」に対応!
目次
離乳食の考え方
離乳食に必要な栄養のこと
食物アレルギーについて
離乳食の作り方の基本
フリージングの基本
離乳初期(5~6カ月ごろ)
離乳中期(7~8カ月ごろ)
離乳後期(9~11カ月ごろ)
離乳完了期(1才~1才6カ月ごろ)
著者等紹介
川口由美子[カワグチユミコ]
管理栄養士。一般社団法人母子栄養協会代表理事。母子栄養指導士。女子栄養大学生涯学習講師。小児栄養学研究室にて離乳食の研究をし、育児用品メーカーで離乳食やベビーフード開発に携わる。管理栄養士として独立後は、テレビ、雑誌、WEBなどで離乳食や幼児食のレシピ提案、コラム執筆などを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。