内容説明
はじめてでもおいしく作れる人気のお菓子５０。
目次
１章 気軽に作れるおやつ（ドロップクッキー；ロシアンクッキー ほか）
２章 焼くだけのケーキ（ベイクドチーズケーキ；ブラウニー ほか）
３章 冷たいデザート（レアチーズケーキ；かんたんティラミス ほか）
４章 作ってみたいあこがれのお菓子（いちごのショートケーキ；ミルクチョコレートケーキ ほか）
著者等紹介
ムラヨシマサユキ［ムラヨシマサユキ］
お菓子、パン研究家。雑誌、書籍、テレビ、お菓子＋パン教室の講師など、多方面で活躍中。レストラン、パティスリー勤務をしていた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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