写真でわかるはじめての野菜のつくり方―プロのコツがわかる！

酒川 香【監修】

西東社（2015/03発売）

• サイズ B5判／ページ数 207p／高さ 24cm
• 商品コード 9784791623457
• NDC分類 626
• Cコード C2076

目次

第１章　春から夏につくりやすい野菜（インゲンマメ；エダマメ　ほか）
第２章　秋から冬につくりやすい野菜（イチゴ；サヤエンドウ　ほか）
第３章　新顔・健康野菜のつくり方（ズッキーニ；ニガウリ　ほか）
第４章　野菜づくりの基礎（菜園づくり；土づくり　ほか）

著者等紹介

酒川香［サカガワカオル］
１９３９年、茨城県生まれ。茨城県立石岡第一農業高等学校を卒業。自営業を経て、ＪＡ美野里農協に勤務。畜産課長、生活課長、営農指導課長を通じて組合員の指導にあたる。１９９８年、定年退職後、（財）美野里町農業公社指導員として現在にいたる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[tokkun1002]

2013年。胡瓜が無限に出来るがアレルギーで食べることが出来ない。ほうれん草を植えよう。

2018/08/08

[夏野菜]

野菜作りが好きなので、読んでてワクワクする内容。いろいろな種類の野菜を一通り育ててみたい人にオススメ。種や苗から育てる場合のコツが丁寧に説明してあるので、きっと役に立つはず。

2016/07/14