内容説明
シンプルな材料・調理法で忙しくてもおいしく作れる。お役立ちレシピ162。
目次
1 作りおき簡単おかず
2 楽うま!肉のおかず
3 楽うま!魚介のおかず
4 楽うま!卵・豆腐等のおかず
5 野菜使い切りサブおかず
6 すぐでき2品献立
7 調理道具おまかせおかず
著者等紹介
武蔵裕子[ムサシユウコ]
料理研究家。和食や身近な素材を使った手軽なレシピに定評があり、ビギナーからベテランミセスまで幅広い層に人気がある。また、自称「グリラー」というほど、魚焼きグリルを使った料理に精通している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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