内容説明
全レシピ、プロセス写真でくわしく解説。失敗しないためのポイント、テクが満載。
目次
１ 基本のテクニックが学べる人気のお菓子
２ 最初に作りたい定番のお菓子
３ これができれば上級者タルトとパイ
４ プレゼントしたくなるチョコレートのお菓子
５ オーブンなしでカンタンつめたいお菓子
６ お菓子のきほん
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