内容説明
極上スイーツの作り方教えちゃう。あこがれのケーキの作り方。大好きな人に贈ろうクッキー&チョコ。超かんたん、ひんやりデザート。
目次
手づくりしたい あこがれスイーツ!
お菓子づくりのきほん
小さくかわいいクッキー!
紅茶の香りでリラックス★
みんなにあげたい チョコレート!
ハッピーバレンタイン大作戦!
かんたんおいしい★ひんやりデザート!
著者等紹介
齋藤真紀[サイトウマキ]
お菓子・料理研究家。洋菓子店での修業後、お菓子研究家のアシスタントを6年務め、2004年に独立。家庭でも手に入りやすい材料でつくる、かんたんで安全なお菓子や料理のレシピに定評がある。現在は、書籍・雑誌・企業の商品開発など、幅広い分野で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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