内容説明
世界28カ国のワイン430本を紹介したワインカタログ。国別、地方別に色、原料となるブドウの種類、格付、合う料理などを記載、巻末に索引が付く。
目次
1 ワイン・カタログ(フランスのワイン;イタリアのワイン;ドイツのワイン;スペインのワイン ほか)
2 ワインについてもっと知りたい(ワインに合う料理&カクテル;ワインの購入と保存法;ワインを楽しむ商品;ワインの歴史 ほか)
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- 和書
- 熱電変換技術ハンドブック
世界28カ国のワイン430本を紹介したワインカタログ。国別、地方別に色、原料となるブドウの種類、格付、合う料理などを記載、巻末に索引が付く。
1 ワイン・カタログ(フランスのワイン;イタリアのワイン;ドイツのワイン;スペインのワイン ほか)
2 ワインについてもっと知りたい(ワインに合う料理&カクテル;ワインの購入と保存法;ワインを楽しむ商品;ワインの歴史 ほか)