内容説明
「ノンアレルギーデザート専門店」がつくった簡単レシピＢＯＯＫの集大成。誕生日やクリスマスなどのアニバーサリーケーキも新作としてプラス。小麦粉を別の材料に変えて作る応用編も収録。
目次
アニバーサリー・ケーキ
クッキー＆焼き菓子
ひんやりデザート
バラエティデザート
ホールケーキ＆パイ
チョコレートのデザート
和風デザート
著者等紹介
渡邊香代子［ワタナベカヨコ］
シェ・ワタナベ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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