目次
洋菓子（ショートケーキ；スポンジケーキ；ロールケーキ；パウンドケーキ ほか）
和菓子＆中国菓子（おはぎ；おしるこ；豆沙麻球 ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ぼん
1
家族が病気になったとき購入した本 華やかな見た目で低カロリーなお菓子には見えないものばかり。 ただ脂肪が気になるからといって植物性ホイップやマーガリンを推してるのは古い感じ。 95年初版だから仕方ないのかな。2018/06/04
