内容説明
すべての献立に減塩ポイントつき。減塩のヒントや食品の塩分についてのコラムが満載。主菜に組み合わせる副菜と汁物を2例ずつ紹介。一日分1600kcal塩分6g台の朝昼夕の献立例を紹介。春夏秋冬の1か月献立カレンダーつき。
目次
朝食(ごはんが主食の朝食献立;パンが主食の基本献立;パンのエネルギーカタログ ほか)
昼食(ごはんが主食の昼食献立;パンが主食の昼食献立;めんが主食の昼食献立 ほか)
夕食(肉(牛肉)が主菜の夕食献立
肉(豚肉)が主菜の夕食献立
肉(鶏肉)が主菜の夕食献立 ほか)
間食(100kcalのお菓子;くだもの80kcal分の重量カタログ;市販のお菓子のエネルギーカタログ ほか)



