なにをどれだけ食べたらいいの？―バランスのよい食事ガイド （第２版）

香川 芳子【監修】

日本栄養大学出版部（2012/02発売）

• サイズ B5判／ページ数 87p／高さ 26cm
• 商品コード 9784789509190
• NDC分類 498.5
• Cコード C2077

内容説明

約４万５０００人以上の食のスペシャリストを世に送り出してきた女子栄養大学で教えている食事法とは？いま話題の女子栄養大学「食のルール」を全公開。

目次

なにを食べたらいいの？（食品にはどんな特徴があるだろう；栄養素を大きく分けると５つになる；食品のグループを紹介します　ほか）
どれだけ食べたらいいの？（よく使う食品の１点あたりの重量；第１群から第４群までを、どう組み合わせたらいいの？；パターン１和風献立　ほか）
家族の献立を立ててみましょう（どんな食品を、どう組み合わせればいいの？；お母さんの朝食、昼食、夕食；お父さん、お姉さん、ぼくの献立　ほか）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[太鼓]

基本の食事ガイドといったところ。

2015/05/23

[えびたま]

具体的な献立が面白くてよかった。献立って家庭ごとにすごく違うし、とても興味深いです。

2013/02/20

[rayu]

考え方はそんな難しくなかった。

2015/04/05