コレステロール・中性脂肪を下げる料理のコツ早わかり

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コレステロール・中性脂肪を下げる料理のコツ早わかり

渥美まゆ美/蒲池桂子
価格 ¥1,870（本体¥1,700）
女子栄養大学出版部（2026/04/01発売）
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サイズＢ５変判
商品コード 9784789502351
Cコード C2077

出版社内容情報

「健診でコレステロール値が高いと指摘された」、「食べる量は変わらないのにおなかまわりがぽっこりしてきた」などの悩みはありませんか？

　コレステロール値や中性脂肪値を下げるには、食物繊維をとる、抗酸化ビタミンをとる、ｎ‐３系の脂肪酸をとる、食べすぎを防ぐ、そして運動習慣をとり入れるなどがたいせつです。

本書は、これらを実行しやすい順に５つのポイントにまとめ、食生活の改善を目指します。

【目次】