目次
１章 オーストラリアとワイン
２章 ワインの分類と種類
３章 ワインの製法と風味
４章 ワイン生産の歴史
５章 ワインの生産地域と特色
６章 ワインの品質とラベル表示
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
KO
2
オーストラリアのワインについて、歴史や地域、特徴などとても真面目に丁寧に紹介していてわかりやすかった。オーストラリアワインの本を結構探したんだけどほとんどなくて、そういう意味でも有難い本でした。2015/04/27
