内容説明
みんな、ちゃんと食べてますか！？“東大女子”が野菜ソムリエになって気がついた！ゼロからできる超効率健康レシピ。
目次
１ 栄養の話とゼロレシピ３つのコツ（栄養のちょっと基本のおはなし；ゼロレシピ流・世の中にあまり出ていない３つのコツ ほか）
２ 基本の１０食材で作る簡単レシピ―超初心者さん、いらっしゃい！（トマトスープ豆腐（３分）
しいたけとあったか豆腐（３分） ほか）
３ 食材を足して踏み込むレシピ―レパートリーぐっと広がる！（おすすめのプラス食材１１；あると健康によいものたち ほか）
４ 体にやさしいおやつ＆朝食のすすめ―休日くらいは、おやつもやさしく。（おとぎ話のフレンチトースト（５分）
おうちで焼いもの（２０分） ほか）
著者等紹介
ＥＭＯＫＯ［ＥＭＯＫＯ］
東大卒、野菜ソムリエ、簡単健康料理研究家。「超初心者でも、疲れていてもできる簡単健康料理」をモットーに研究を続ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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あひる
1
美味しそうに見えなかった。2021/02/06
