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ポピュラー・サイエンス
キッチンで体験 レオロジー

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  • サイズ B6判/ページ数 152p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784785386481
  • NDC分類 428.3
  • Cコード C0042

目次

1章 フックの法則をご存じですか?
2章 弾むゴムと弾まぬゴム
3章 弾性液体
4章 割れる液体
5章 牛乳の仲間
6章 ペンキとマヨネーズの仲間
7章 流れる固体