生活科学入門

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生活科学入門

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  • サイズ B5判/ページ数 138p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784782706367
  • NDC分類 590
  • Cコード C3043

目次

1 宇宙・地球・元素・人類
2 エネルギー
3 地球環境問題
4 家庭をめぐる物質の流れ
5 衣料とみだしなみ
6 食物と栄養
7 身体と生化学
8 安全と安心の化学

著者等紹介

矢野潤[ヤノジュン]
新居浜工業高等専門学校数理科・教授。工学博士。1987年広島大学大学院工学研究科博士課程修了。1987年山梨大学教育学部化学教室。1991年山口大学工学部応用化学工学科。1994年東亜大学工学部食品工業科学科。2004年新居浜工業高等専門学校数理科

竹田一彦[タケダカズヒコ]
広島大学大学院生物圏科学研究科准教授。博士(学術)。1990年広島大学大学院生物圏科学研究科博士課程退学。1990年広島大学総合科学部。1990年広島大学大学院生物圏科学研究科

管野善則[カンノヨシノリ]
首都大学東京産業技術大学院大学・教授。工学博士。1982年東京工業大学大学院総合理工学研究科博士課程修了。1982年通産省入省工業技術院名古屋工業技術試験所。1986年同所放射線部主任研究官。1987年山梨大学教育学部化学教室。1998年山梨大学工学部機械システム工学科。2008年首都大学東京産業技術大学院大学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。