目次
第１章 内分泌系のしくみとホルモン
第２章 環境ホルモンとは
第３章 環境ホルモンの毒性的影響
第４章 環境ホルモンによる食品汚染
第５章 環境ホルモンの生態系への影響
第６章 環境倫理と人類の未来
著者等紹介
吉沢逸雄［ヨシザワイツオ］
１９３８年東京都中野区に生まれる。１９６７年北海道大学大学院薬学研究科博士課程修了。現在、北海道薬科大学教授、薬学博士。専門は臨床化学
三浦敏明［ミウラトシアキ］
１９４６年北海道空知郡に生まれる。１９７４年北海道大学大学院薬学研究科博士課程修了。現在、北海道大学医療技術短期大学部教授、薬学博士。専門は分析化学、臨床化学
伊藤慎二［イトウシンジ］
１９５６年北海道札幌市に生まれる。１９７９年北海道薬科大学卒業。現在、北海道薬科大学講師、薬学博士。専門は分析化学
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
