ドーナツのしあわせ―年間５００種類食べる“ドーナツ探求家”の偏愛ノート

溝呂木 一美【著】

イースト・プレス（2022/07発売）

• サイズ A5判／ページ数 168p／高さ 21cm
• 商品コード 9784781621012
• NDC分類 588.35
• Cコード C0077

出版社内容情報

溝呂木一美［ミゾロギヒトミ］
著・文・その他

内容説明

多種多様！ドーナツの世界。チェーン店の隠れた名作。専門店、ベーカリー、カフェ、洋菓子店、コンビニ…絶対に食べてほしい厳選ドーナツ。ドーナツ旅ｉｎ海外！北米・豪州・アジアの名店めぐり。ドーナツだらけのグルメガイド・エッセイ！

目次

１　ドーナツのひみつ　Ｐａｒｔ．１（ドーナツ３タイプ；イーストドーナツいろいろ　ほか）
２　ドーナツ探求：国内編（「ドーナツ探求」とは？；ドーナツチェーンはあなどれない！　ほか）
３　ドーナツのひみつ　Ｐａｒｔ．２（「ドーナツ」の定義；ざっくりドーナツの歴史　ほか）
４　ドーナツ探求：海外編（世界ドーナツ旅ｉｎ台北（台湾）
世界ドーナツ旅ｉｎマカオ（中国）　ほか）

著者等紹介

溝呂木一美［ミゾロギヒトミ］
ドーナツ探求家・イラストレーター・デザイナー。国内外で年間５００種類以上のドーナツを食べる。雑誌・Ｗｅｂ媒体などで活動中。Ａｍｅｂａオフィシャルのドーナツブログも日々更新。ドーナツに限らずスイーツ全般を好み、随時、お菓子作りも行う。イラストレーターとしては「かわいい・おいしい・楽しい」をテーマに描いている。また、アクセサリー制作者としての顔もある。ドーナツを楽しむサイト「ドーナツ・ファンクラブ」を開設。いろいろ制作ユニット「スタジオ・ソラリス」所属（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。