ファインケミカルシリーズ 界面活性剤の最新研究・素材開発と活用技術

荒牧 賢治【監修】

シーエムシー出版（2016/08発売）

• サイズ B5判／ページ数 241p／高さ 26cm
• 商品コード 9784781311760
• NDC分類 576.5
• Cコード C3043

目次

第１編　界面活性剤の最新研究（再生可能原料を用いた合成界面活性剤の機能；ジェミニ型両親媒性物質の実用化も意識した研究展開；長鎖アルキルアミンオキシド誘導体の水溶液挙動―水素結合部位導入の効果　ほか）
第２編　界面活性剤の高機能化（ポリグリセリン脂肪酸エステルの特性と高機能化；アシルアミノ酸エステル系両親媒性油剤；長鎖ＰＥＧを有する非イオン性活性剤　ほか）
第３編　界面活性剤の応用分野（医薬品分野における界面活性剤利用技術；食品用界面活性剤；化粧品用の界面活性剤　ほか）

著者等紹介

荒牧賢治［アラマキケンジ］
横浜国立大学大学院環境情報研究院准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。