目次
総論 「香り」開発のトレンド
第1編 アプリケーション(ファイン・フレグランス;コスメティック;シャンプー・コンディショナー用香料の開発トレンド;パーソナルウォッシュ;浴用剤;ファブリックケア;エアケア)
第2編 機能と製品への応用(抗菌性とその評価;消臭;生理的・心理的効果;霊感・温感)
第3編 分析・評価・素材開発(香気成分分析;安全性と各種規制;評価・消費者調査;素材開発と香料の安定性)
総論 「香り」開発のトレンド
第1編 アプリケーション(ファイン・フレグランス;コスメティック;シャンプー・コンディショナー用香料の開発トレンド;パーソナルウォッシュ;浴用剤;ファブリックケア;エアケア)
第2編 機能と製品への応用(抗菌性とその評価;消臭;生理的・心理的効果;霊感・温感)
第3編 分析・評価・素材開発(香気成分分析;安全性と各種規制;評価・消費者調査;素材開発と香料の安定性)