出版社内容情報
★ こだわりの空間で過ごす至福のひと時。
★ いつもの街に、足をちょっとのばした先に、
とっておきの出合いがまっています。
◆◇◆ 本書について ◆◇◆
久しぶりに街を歩く。
馴染みのカフェに立ち寄ると、
店主がいつものように
温かく迎えてくれ、
ほっと安心する。
さらに歩みを進める。
見慣れたはずの風景がどことなく違う。
よく見ると、空き店舗だった場所に新しい
カフェが店を構えている。
ドキドキしながら店に入る。
店に流れる音楽やインテリアがつくりあげる
世界観が、自分の好みにマッチしたときの
高揚感といったら!
本書では、そんなカフェを中心に
『53店舗』をピックアップ。
店の雰囲気やおいしさへのこだわりは
いうまでもなく、自家焙煎にこだわる店、
岡山産の果物にこだわる店など、
お店の数だけ「こだわり」がある。
あなたの感性にぴったりのお店はどこ…。
新しい出会いを求めて、町へ繰り出してみて!
◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆
☆ 岡山市のカフェ
* 城下公会堂
* Cafe moyau
* Pocket Garden
* TOWER COFFEE
* 日々のカフェ
・・・など
☆ 倉敷市のカフェ
* フューチャーヒャクカフェ
* Cafe Haruta
* 72cafe
* Sunny Pantry
* CAF? BRIDGE
・・・など
☆ 郊外のカフェ
* FRUIT HOUSE
* 発酵cafe めぐり
* t2Lab.
* あわい
・・・など
☆ 特集
≪フルーツ専門店≫
* 観音山フルーツパーラー
* 無添加デザート Frurela
≪自家焙煎珈琲の店≫
* ONSAYA COFFEE 奉還町本店
* THE COFFEE HOUSE 大供本町店
≪イートインOKのケーキ屋さん≫
* ラ・セゾン・ド・フランセ
* 菓子工房る・ふらんたん
・・・など
目次
岡山市のカフェ
特集 フルーツ専門店
倉敷市のカフェ
特集 自家焙煎珈琲の店
郊外のカフェ
特集 イートインＯＫのケーキ屋さん
感想・レビュー
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