エイムック 魚料理の基本 - さばくことからはじめる、究極のひと皿

〓出版社（2017/03発売）

• サイズ B5判／ページ数 112p／高さ 26cm
• 商品コード 9784777945764
• Cコード C9477

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[たまきら]

写真がアーティスティックですごく綺麗。インパクトがあり、料理人がアーティストのようでドキドキしながら読みました。様々なジャンルが紹介されているのもいい！

2018/01/20