感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
いくみ
23
【弁当】おにぎらず初心者です。綺麗な断面を作りたいと思い手にした本。容器に詰めれば失敗なく作れます、海苔に広げてのイメージがあったので成る程！と思いました。弁当箱への詰め方も嬉しい。断面と色合いを考えながら、楽しく作れそうです。2016/03/02
ごへいもち
14
基本は海苔の上に「🍚・具・🍚」なのだけれどこの本では塩加減がいろいろ。①塩無し、②片方の🍚にだけ塩一振り、③両方の🍚に塩一振りずつ、の3パターン。本を見ないで作るときは迷いそう2022/12/29
Kaholly
6
流行りのおにぎらずレシピ紹介本、アイディアたっぷり。大変参考になりますん。2015/09/09
チョビ
4
おにぎらずとはなんだろう、と思って読みましたが、昔からある三角形に形取るおにぎりとの違いが見受けられなかった。おにぎりのレシピにしても、ピラフ、炊き込み御飯、缶詰＋αを使ったりという「なんでもOK」ということがわかれば、コンビニのおにぎりを見て、ある程度のことはできるかな、と思った次第。つまり！野田琺瑯の型を持っている方はものすごく重宝するかもしれません！2016/01/12
ankowakoshian11
3
再読（整理）コツさえ掴めば中身は何でもいける。以前から使っていた野田琺瑯の容器があったので、あとは海苔をごはんに対して斜めに置くところがきれいに作るポイントと分かれば👌2022/09/21
