内容説明
安くておいしいワインを好き勝手に楽しむための、10のキホンと22のレシピ。
目次
カベルネ・ソーヴィニヨン
シラー
メルロー
ピノ・ノワール
サンジョヴェーゼ
ジンファンデル
シャルドネ
ソーヴィニヨン・ブラン
リースリング
スパークリング・ワイン
著者等紹介
岡村伸彦[オカムラノブヒコ]
エッセイスト・東京生まれ。プロダクトデザインのアートディレクターから、エッセイストに。1992年から5年間、スケッチブックを持って世界を放浪。帰国後「快的に暮らそう、快的に食べよう」をテーマに、生活エッセイを書き続けている
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