内容説明
みせ弁の作り方＆詰め方まるわかり！２０５レシピ。
目次
１ おでかけ弁当の詰め方ルール（一段目×主食；二段目×おかず ほか）
２ おでかけ弁当レシピ（から揚げが定番！運動会の三段重；贅沢サンドイッチｄｅピクニック弁当 ほか）
３ おでかけ弁当のおかずバリエーション（定番おかずバリエ；食材別おかずバリエ ほか）
４ おでかけ弁当の主食バリエーション（おにぎりのおいしい握り方；おにぎりバリエ ほか）
著者等紹介
上島亜紀［カミシマアキ］
料理家・フードコーディネーター＆スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「Ａ’ｓ Ｔａｂｌｅ」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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