内容説明
激動の時代を独自の視点で活写し俳句で刻む年代記、第一弾！銘店「ブールミッシュ」のオーナーパティシエにして作家・大学教授、俳人・南舟子でもある著者が見た戦前～戦後の国と街と人の姿…。そして一話毎に詠まれる句は、読む者の心に深く沁みる。傘寿を前にしてなお意欲的な著者の集大成。
目次
第１部 戦前“玉音放送まで”（１９４０～４３年・昭和１５～１８年「京大俳句事件と言論統制」；１９４０年・昭和１５年「祝・皇紀二千六百年」 ほか）
第２部 終戦“焼土から復興へ”（１９４５年・昭和２０年「８・１５終戦」；１９４５年・昭和２０年「直立不動の葬送」 ほか）
第３部 占領の終結“主権国家として独立を回復”（１９５１年・昭和２６年「講和成立」；１９５１年・昭和２６年「アジャパーが世を席捲」 ほか）
第４部 戦後の終わり“高度経済成長期”（１９５５年・昭和３０年「歌声喫茶」；１９５５年・昭和３０年「戦後にピリオド・三種の神器」 ほか）
著者等紹介
〓田菊次郎［ヨシダキクジロウ］
俳号・南舟子（ナンシュウシ）。１９４４（昭和１９）年東京生まれ。明治大学商学部卒業。都内の菓子店に勤務後渡欧し、フランス、スイスで製菓修業。その間第一回世界大会銅賞（於パリ）他数々の国際賞を受賞。帰国後「ブールミッシュ」を開業（本店・銀座）。現在同社会長の他製菓フード業界の様々な要職を兼ねる。文筆、テレビ、ラジオ、講演等でも活躍。２００４年、フランス共和国より「農事功労賞シュヴァリエ」叙勲、及び厚生労働省より「現代の名工・卓越した技能者」受章。２００７年、日本食生活文化賞金賞受賞。２０１２年大手前大学客員教授に就任。２０２３年、「あったかふくしま観光交流大使」拝命。フランス料理アカデミーより「金賞」及び「シュヴァリエ」受賞。その他内外の受賞多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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