内容説明
ロンドンの一流ホテルで働くホテルマンが大集合。一流の執事を養成するバトラー・スクールにも密着取材。
目次
ザ・リッツ
ザ・サヴォイ
ザ・ゴーリング
グロブナー・ハウス
インターコンチネンタル・ロンドン・パークレーン
ザ・ランドマーク
ジ・アセネウム
ランカスター・ロンドン
マンダリン・オリエンタル・ハイド・パーク
ジュメイラ・カールトン・タワー
著者等紹介
横山明美［ヨコヤマアケミ］
ロンドン在住２０余年。金融街シティで勤務するかたわら、日英のメディアに寄稿するフォト・ジャーナリストとして活躍。野生保護チャリティ活動に励むエコロジストであり、ロンドンで数々の美食会を主催するグルメ。北海道出身（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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