内容説明
生活雑貨、手づくり小物、文具、アンティーク…テーマのあるお店づくり、雑貨を生かした生活提案。自分の目で確かめたい人気のヒミツ。仕入れ、価格設定、物件探し&内装工事。お金、接客、告知etc.お店のオープン後に気をつけたいこと。実例&開業情報が満載!
目次
第1章 人気ZAKKAYAでヒントを発見!―雑貨をめぐる11の物語をひもとく
第2章 愛されるお店づくりをはじめよう―自分らしい個性を表現するために
第3章 オープンをめざして準備をはじめよう―仕入れ方から内装工事まで
第4章 お金のやりくりをしっかりと―開業資金とオープン後のお金の流れ
第5章 オープン前にやっておきたいこと―お客さまの心をつかむためのポイント