ワインの里の物語

ワインの里の物語

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  • サイズ B6判／ページ数 236p／高さ 20cm
  • 商品コード 9784773367256
  • NDC分類 588.55
  • Cコード C0095

内容説明

「ブルゴーニュ・ワインの騎士団」のメンバーでもある著者が、代表的な蔵元を巡り、美味に酔う。おすすめの銘柄・味わい方から、その土地の文化まで思いをはせる。

目次

第１部　ドメーヌの里（ブルゴーニュのドメーヌ；コート・デュ・ローヌのドメーヌ；プロヴァンスのドメーヌ）
第２部　シャトーの里（ボルドーのシャトー；ガスコーニュのシャトー；ラングドックのシャトー）