素人料理の旨い味

清水 巴【著】

近代文芸社（2000/04発売）

• サイズ B6判／ページ数 131p／高さ 20cm
• 商品コード 9784773366457
• NDC分類 596
• Cコード C2077

内容説明

笑顔が嬉しい味加減。失敗を恐れないで我が家の味にチャレンジ。

目次

鶏手羽先とセリの和え物
鶏と里芋の煮物
鶏の酒蒸し
ささ身のいそべ揚げ
鶏手羽先と大豆の煮込み
鶏レバーの醤油煮
蒸し鶏と野菜の和え物
鶏肉のトマト煮
蒸し豚肉
豚シャブ鍋〔ほか〕