Ｈｅａｌｔｈｙ Ｅａｓｙ Ｓｃｏｎｅｓ―健康的ですぐに焼ける簡単パン

宇田 和子【著】

近代文芸社（1993/01発売）

• サイズ B6判／ページ数 18p／高さ 19cm
• 商品コード 9784773318111
• NDC分類 596.6
• Cコード C0095

内容説明

あたたかさが香り立つ…イギリス・スコーンを源泉に、創造的なべーキングへのヒント集。

目次

１　フルーツ使いのスコーンたち
２　ちょっと和風なスコーンたち
３　タンパク質豊かなスコーンたち
４　スナック使いのスコーンたち