輸入大国日本・変貌する食品検疫―低下する食料自給率と検疫体制の空洞化

輸入大国日本・変貌する食品検疫―低下する食料自給率と検疫体制の空洞化

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  • サイズ A5判／ページ数 350p／高さ 22cm
  • 商品コード 9784772602259
  • NDC分類 498.54
  • Cコード C0036

目次

輸入大国日本の現実
食料輸入大国化の原動力と農水産業への打撃
空洞化する輸入食品検査体制
輸入食品検査体制の空洞化の軌跡
動物検疫
人畜共通感染症の恐怖
植物検疫
国民の期待に応える検疫体制とは

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