内容説明
本書では観光経営の概念を広狭二義に解釈するのではなく、両者を包含した考え方によって展開した。その結果、本書の第１の特徴として、観光政策と観光政策過程について展開したことである。第２の特徴として、本書は観光経営に必要な基礎的な知見を盛り込みながら自説を述べた。第３の特徴は、今までの二点の特徴が学会で学説として定説化されていないことである。
目次
第１章 観光とその関連概念
第２章 観光の研究・教育
第３章 観光行動と観光需要
第４章 観光資源と観光施設
第５章 観光経営
第６章 観光経営と観光産業
第７章 観光政策と観光政策課程
著者等紹介
白沢恵一［シラサワケイイチ］
松商学園短期大学教授（広島女学院大学、山形県立米沢女子短期大学を経て現在に至る）。島根大学講師、郡山女子大学講師、産能大学講師、中華民国国立台中商業専科学校客員教授。東北大学大学院情報科学研究科博士課程修了。博士（情報科学）
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