水産増養殖システム〈４〉アトラス

熊井 英水/隆島 史夫/森 勝義【編】

恒星社厚生閣（2007/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 77p／高さ 21cm
• 商品コード 9784769910596
• NDC分類 666
• Cコード C3062

目次

海水魚（ブリ・ブリヒラ；カンパチ；マダイ・マチダイ　ほか）
淡水魚（イワナ；サケ；コレゴヌス　ほか）
貝類・甲殻類・藻類（ノリ；ヒトエグサ；ホタテガイ　ほか）

著者等紹介

熊井英水［クマイヒデミ］
近畿大学水産研究所

隆島史夫［タカシマフミオ］
（独）水産総合研究センター

森勝義［モリカツヨシ］
東北大学名誉教授。（財）かき研究所（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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