内容説明
３５０円でも食べない蕎麦、ヘリに乗ってでも食べに行く蕎麦。割引はするな、自分の価値を上げろ。カリスマ社長直伝。
目次
序章 ホスピタリティの原点は、「誰かを喜ばせたい心」
第１章 ファーストフードのバイトからファーストクラスのホテルオーナーに
第２章 人はなぜ「心地よさ」にお金を払うのか
第３章 私はこんなサービスに出会ってきた
第４章 リラックスリゾートホテルを支えるおもてなしの心
第５章 本当のサービスは教科書に載っていない
第６章 クレーム客をファンに変える法則
第７章 スタッフ１人１人がブランドになる
第８章 自分で動ける人材の育て方
第９章 お客様をリピーターに、そしてファンに育てる方法
著者等紹介
貞方邦介［サダカタクニスケ］
福岡県久留米市出身。株式会社アルカサバ代表取締役社長。ホテル事業「Ｒｅｌａｘ Ｒｅｓｏｒｔ Ｈｏｔｅｌ」、エステ事業「Ｒｅｌａｘ ｂｏｄｙ」、飲食事業「遊庵」「福ヤ」「ＮＩＮＥ」等を経営。空間プロデューサー、経営コンサルタント、「くるめふるさと大使」も務める。２０代でフェラーリを手に入れ、３０歳で豪邸を建て、４０歳でホテルオーナーになるのを夢見て、福岡から単身上京。國學院大學在学中に現在の会社を設立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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