小児栄養学―授乳期から学童・思春期まで

小児栄養学―授乳期から学童・思春期まで

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  • サイズ B5判／ページ数 161p／高さ 26cm
  • 商品コード 9784767931364
  • NDC分類 493.98
  • Cコード C3077

目次

第１章　小児栄養の基礎
第２章　小児の発育と発達
第３章　栄養素と栄養所要量
第４章　小児の栄養と生理
第５章　授乳期の栄養
第６章　離乳期の栄養
第７章　幼児期の栄養
第８章　学童期・思春期の栄養
第９章　集団の給食
第１０章　小児の栄養をめぐる問題

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