最新臨床栄養学実習 (改訂)

最新臨床栄養学実習 (改訂)

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  • サイズ B5判/ページ数 219p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784767902005
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C3037

出版社内容情報

《内容》 健康づくりの基礎となる栄養学,臨床栄養学,医学の専門知識を理解し,効果的な栄養指導ができるよう編集された入門書的教科書。    《目次》 臨床栄養学実習の基礎知識/治療食の調理実習/疾患別の治療食

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