出版社内容情報
「口の中」は、絶対に衰えさせてはならない、
もっとも大切な臓器の１つ。
いつもキレイに丈夫にととのえておけば、
病気と老化に負けないカラダが手に入る！
70歳の壁を越えて元気に生きていくためには、「食べる力」を落とさないことが大切！
●60代からは「見た目が10割」
・食べる力が衰えると寝たきりのリスクが！
・歯周病を放置しておいたらいずれ歯は抜ける
・歯周病で脳卒中や心筋梗塞、認知症、誤嚥性肺炎も！
・歯は1日に何回、何分みがくのがいい？
70代からの生活の質を劇的に高める
「食べる力」が身につく方法を、
人気の内科医と歯科医がやさしく解説。
■目次
1章 老化は口の中から始まる
2章 健康寿命を縮めるオーラルフレイル
3章 オーラルフレイルから糖尿病や認知症に
4章 食べる力がよみがえるオーラルケア
5章 食べる力を高める生活習慣
■著者プロフィール
栗原 毅（くりはら・たけし）
1951年新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。東京女子医科大学で消化器内科学、特に肝臓病学を専攻し、同教授を歴任、2007年より慶應義塾大学教授。
2008年に消化器病、メタボリックシンドロームなどの生活習慣病の予防と治療を目的とした「栗原クリニック東京・日本橋」を開院。
『1週間で勝手に痩せていく体になるすごい 方法』（日本文芸社）など著書多数。
栗原 丈徳（くりはら・たけのり）
1982年、東京都生まれ。鶴見大学歯学部卒業。慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科中退。
栗原ヘルスケア研究所所長・歯科医師。「予防歯科」「食と健康」 をテーマに活動をしている。
とくに「口の健康と全身疾患との関連性」に興味を示す。
大学や介護施設などで講演も行っている。日本抗加齢医学会、日本咀嚼学会、日本摂食嚥下リハビリテーション学会会員。
内容説明
口の中が元気だと病気にならない。加齢とマスク生活で増えた「口の老化」の進行を食い止め、７０代からの生活の質を劇的に高める「食べる力」が身につく方法を、人気の内科医と歯科医がやさしく教える。
目次
第１章 老化は口の中から始まる（マスクを外して鏡を見たら老け顔に！；人としゃべらない生活がノーマルに ほか）
第２章 健康寿命を縮めるオーラルフレイル（フレイルとは何か？；３つのフレイルが関係しあって、老化を進めてしまう ほか）
第３章 オーラルフレイルから糖尿病や認知症に（歯周病が全身疾患を引き起こす；血管から入った歯周病菌と炎症物質 ほか）
第４章 食べる力がよみがえるオーラルケア（歯周病リスクのチェックリスト；オーラルフレイルのチェック ほか）
第５章 食べる力を高める生活習慣（「食べる力」とは何か？；食事に時間をかけるのはムダという考え方 ほか）
著者等紹介
栗原毅［クリハラタケシ］
１９５１年新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。東京女子医科大学で消化器内科学、特に肝臓病学を専攻し、同教授を歴任、２００７年より慶應義塾大学教授。２００８年に消化器病、メタボリックシンドロームなどの生活習慣病の予防と治療を目的とした「栗原クリニック東京日本橋」を開院
栗原丈徳［クリハラタケノリ］
１９８２年、東京都生まれ。鶴見大学歯学部卒業。慶應義塾大学大学院政策・メディア研究科中退。栗原ヘルスケア研究所所長・歯科医師。「予防歯科」「食と健康」をテーマに活動をしている。とくに「口の健康と全身疾患との関連性」に興味を示す。大学や介護施設などで講演も行っている。日本抗加齢医学会、日本咀嚼学会、日本摂食嚥下リハビリテーション学会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
