小売・サービス業 勝ち残る店はここが違う〈７〉コンビニエンスストア 酒店 米店 パン・ベーカリー

安田 龍平【編著】

経林書房（1997/07発売）

• サイズ A5判／ページ数 310p／高さ 22cm
• 商品コード 9784767306216
• NDC分類 673.7
• Cコード C2034

目次

１　コンビニエンスストア（業績を伸ばす；開業の準備；資料編）
２　酒店（業績を伸ばす；出店の準備；業界の動向と特性）
３　米店（業績を伸ばす；出店の準備；業界の動向と特性）
４　パン・ベーカリー（業績を伸ばす；出店の準備；業界の動向と関連資料）
巻末資料（設立・金融・税務；小売業におけるインターネットの活用）