感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
無識者
10
bookoffの100\コーナーにおいてありました。個人的には掘り出し物だと思っています。タイトルにあるようにソースやたれの本なのですが、紹介されているソースは比較的簡単に作れるものが多いです。又ソースの使用例が紹介されているのもなかなか良いです。しかし欠点を挙げるとすれば、ソースの使用例として紹介されている料理の作り方がソースの本であるため、かなりアバウトです。あくまでこのソースはこう使いますよという感じです。まぁ、なんだかんだ言ってソースの中で市販のマヨネーズが強い気もします（笑）2016/04/24
