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内容説明
麦緑素。大麦若葉の青汁を噴霧乾燥したこのパウダーは、〈健康維持〉と〈病気予防〉の理想的な栄養源として、いま医学者、薬学者も注目。魅力の自然食品の全貌をここに解明。
目次
第１章 実験に見るスタミナ効果
第２章 コレステロールを減らす力
第３章 麦緑素に含まれる栄養素
第４章 安心して飲める麦緑素
第５章 貴重なミネラル
第６章 ビタミン、蛋白、ＳＯＤ酵素
第７章 胃潰瘍を防ぐ物質を求めて
第８章 難病の膵炎、糖尿病に試みる
第９章 炎症の悩みに答える
第１０章 ガンへの挑戦
第１１章 麦緑素の賢い飲み方
