目次
からだにいいもの
いつも、ここで自分のための食事を作っています
「白くないもの」を好んで食べています
私の食事に欠かせない漬物とほうじ茶のこと
たとえば、ある日の朝ごはんはこんなふう
昼ごはんは「ちゃんと食べる」ベストな時間帯
夕ごはんは汁ものだけのことも多いです
主食が大事。玄米と白米が主食です
おいしい玄米ご飯の炊き方
玄米には「洋風のおかず」がよく合います
玄米には「スパイス」が合います
玄米には「チーズ」が合います
玄米には「エスニックな料理」が合います
豆や野菜と同じように玄米を食べる
玄米と「具だくさんの豚汁」ならパーフェクト
玄米には「焼き野菜」がとても合います
玄米と「乾物のおかず」はベストマッチです
私の好きな常備菜
私の好きなお茶請け
私がよく作る「海藻」の料理
私がよく作る「大豆」の料理
玄米ご飯で作るお気に入りの３品
大根おろしで
私の魚の食べ方
私の好きな肉のおかず
日本の材料で作る、わが家のイタリアン
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
たまきら
27
新刊コーナーより、有元さんなんだもん。鳥が先か卵が先か？じゃないけれど、体にいいから食べてるのか、好きなものが体にいいのかもはやわからなくなる時ってあります。このシンプルなタイトルに、健やかに生きることの本質を見た気がします。やっぱり嫌いなものを無理に食べても、心身に良くないのかもな…と思うことが最近あったので。もうレシピがどうのというより、有元さんのライフスタイル自体が好きだから彼女の本を読んでいるーそれと同じことなのかもしれません。2025/10/13
Hanna
4
「からだにいいものを食べなくては、というのは、たぶん頭の声／おいしいものを食べたい、というのは、たぶん心とからだの声。／心とからだの声を聞いて、私は毎日のごはんを作って食べています。」2025/11/08
Go Extreme
1
頭の声 からだの声 結果、からだにいい 自分のために作る なんとなく食べない 白くないもの 丸ごと感のある食べ物 普段のごはん その日きちんと食べた一食 主食と汁ものが軸 漬物とほうじ茶 ある日の朝ごはん 昼はちゃんと食べる 夕ごはんは軽く 玄米と白米が主食 おいしい玄米ご飯 玄米には洋風おかず 玄米にはスパイス 玄米にはチーズ 玄米にはエスニック 玄米と具だくさんの豚汁 玄米と焼き野菜 玄米と乾物のおかず 常備菜とお茶請け 健康のために〇〇を食べない2025/12/03
