暮しの手帖のシンプルレシピ

暮しの手帖編集部【著】

暮しの手帖社（2023/09発売）

• サイズ A4判／ページ数 120p／高さ 28cm
• 商品コード 9784766002362
• NDC分類 596
• Cコード C2077

内容説明

簡単だけど、手抜きじゃない。「シンプルだからこそおいしい」レシピを集めました。

目次

野〓洋光さんのシンプルレシピ（野〓洋光さんの夕食作りの段取り―「ブリの照り焼き」メインの献立；少ない材料と手順で作る料理　ほか）
ウー・ウェンさんのシンプルレシピ（ウー・ウェンさんの夕食作りの段取り―「チャーハン」メインの献立；少ない材料と手順で作る料理　ほか）
渡辺有子さんのシンプルレシピ（渡辺有子さんの夕食作りの段取り―「牛スネ肉のシチュー」メインの献立；少ない材料と手順で作る料理　ほか）
飛田和緒さんのシンプルレシピ（飛田和緒さんの夕食作りの段取り―「豚肉のみそ漬け焼き」メインの献立；少ない材料と手順で作る料理　ほか）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[pyon]

何度もリピしてる 使えるレシピ集 なかでも「豚バラ肉とわけぎの炒り煮」はなかなか。 黒胡椒が良き。

2024/07/08

[あひる]

簡単には作れそうな料理が多かったです。

2024/01/25