内容説明
遠赤外線の研究・開発が進んだ結果、その多様な効果を総合的に活用すれば、現在の産業が生まれ変わる見通しがついてきた。斯界の権威による、データ＆ヒント満載の書。
目次
第１章 開かれた巨大マーケット
第２章 遠赤外線の特徴・効果とは
第３章 遠赤外線ビジネスをねらう企業群
第４章 フードビジネス革命の旗手
第５章 急変貌する食品鮮度管理
第６章 遠赤ビジネスを成功させるには
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