内容説明
本書は、生体膜にあって精密な機械や素子のように働く分子の機能のメカニズムと、それらの有機的な組合せで細胞が生きている姿を紹介する。
目次
はじめに 生体膜の構造と機能
1 電子の伝達と化学反応(膜のヘム蛋白質―白血球の電子伝達系と生体防御反応;光合成膜の反応中心複合体)
2 イオンの輸送とエネルギー変換(イオン透過とイオノホア;筋小胞体のカルシウム輸送ATPase;プロトンATPase;光プロトンポンプ;イオンモータ;生物の分子機械の特徴)
3 分子の選択的透過・輸送系(アミノ酸と糖の輸送;蛋白質の膜透過機構;膜蛋白質の構造形成と安全性;膜融合の分子機構;膜電位変化とイオンチャンネル;神経伝達物質の受容;光情報の認識と処理;抗原認識機構)