内容説明
目標利益はどうすれば確保できるのか？ロスを抑えるポイントはあるのか？本書は、売場効率の高め方から販売計画の立て方まで解説した。
目次
プロローグ 「計数管理」はなぜ大切なのか
１ 小売業の売上高と利益をつかんでおく
２ 売場で使われる「計数」とその役割
３ 利益を生む棚卸と商品ロス対策
４ 売上げに結びつく販売計画の立て方
５ 計数管理で利益の出る売場をつくる
６ 計数管理がわかれば経営分析もできる
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
あだちん
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店舗における数字の使い方がよく分かる本である。店舗以外にも応用できる部分もある。2015/06/07
